グーグルマップで散歩していたら口コミの良い、「CMU Steak and Coffee」レストランを発見！
これは、チェンマイ大学農学部が運営をしているらしい。
何だか新鮮なものが食べられる！と期待したら、それ以上でしたので覚書します。
農学部にある「チェンマイ大学ステーキ＆コーヒー」CMU Steak and Coffee
チェンマイ大学ステーキ＆コーヒーCMU Steak and Coffeeを紹介します。
店名：ェンマイ大学ステーキ＆コーヒーCMU Steak and Coffee
住所：9/2 Suthep Rd, Tambon Su Thep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai
営業時間：9:00-17:00
支払い：現金・クレカ可
地図はこちら。
メイヤー・ライフスタイル・ショッピングセンターからだと徒歩30分かかる。
ソンテウだと30～40BHくらい。
歩きましたけどね。9時過ぎなら涼しいからちょうどいいかも。
敷地内には、３つのお店があります。
- ロイヤル プロジェクト ショップ
- Aggie Hut オーガニックショップ
- Local Farmers Market
お土産見つけたり、新鮮な野菜や果物の買い物をする目的と合わせても◎◎。
店内の様子
チェンマイ大学 ステーキ＆コーヒーの店内の様子。
お店は道路に面しているんだけど、騒音はあまり感じない。
黒板にメニューが書いてあって、明るい雰囲気にテンション↑↑↑
メニュー（食事・ドリンク）
メニューは、表が食事、裏はドリンクになります。
食事のメニューは以下のとおり。
ちなみにセットメニューは、「ソーセージ、ポテトフライ、飲みもの」がつくとのこと。
食事メニュー
ステーキ（STEAK）
- 照り焼きチキンステーキ（Teriyaki Chicken）109BH
- 豚肩ロースステーキ（Pork Collar Steak）139BH
- ポークチョップステーキ（Pork Chop Steak）169BH
- フィッシュ＆チップス（Fish and Chip）195BH
- グリルサーモンステーキ（Grilled Salmon）219BH
- ブラーマンリブアイステーキ（和牛）（Brahman Rib-Eye Steak）195BH
- アンガスリブアイステーキ（Angus Rib-Eye Steak）289BH
- シャロレーリブアイステーキ（Charolais Rib-Eye Steak）390BH
ハンバーガー（BURGER）
- ポークチーズバーガー（Pork Cheese Burger）99BH
- ビーフチーズバーガー（Beef Cheese Burger）109BH
サラダ（SALAD）
- ミックス野菜サラダ（Mixed Vegetable Salad）45BH
- シーザーサラダ（Caesar Salad）69BH
前菜（APPETIZER）
- チーズボール（Cheese Ball）49BH
- チキンナゲット（Chicken Nugget）59BH
- ポークソーセージ（Pork Sausage）59BH
- フレンチフライ（French Fries）69BH
- クリームマッシュルームスープ（Cream Mushroom Soup）69BH
- ガーリックブレッド（Garlic Bread）69BH
スパゲッティ（SPAGHETTI）
- トマトソースチキン（Tomato Sauce with Chicken）55BH
- ホワイトソース・ハム＆マッシュルーム（White Sauce with Ham and Mushroom）85BH
セットメニュー（SET）
- 豚肩ロースステーキセット（Pork Collar Set）249BH
- ポークチョップステーキセット（Pork Chop Set）269BH
- グリルサーモンステーキセット（Grilled Salmon Set）319BH
- ポークチーズバーガーセット（コーラ付き）（Pork Cheese Burger+Cola）109BH
- ビーフチーズバーガーセット（コーラ付き）（Beef Cheese Burger+Cola）124BH
ドリンクメニュー
コーヒー（COFFEE）
- クリン・ドイ・カフェ（Klin Doi Cafe） 50BH（ホット） / 60BH（アイス）
- アメリカーノ（Americano） 40BH（ホット） / 50BH（アイス）
- エスプレッソ（Espresso） 45BH（ホット） / 55BH（アイス）
- カプチーノ（Cappuccino） 45BH（ホット） / 55BH（アイス）
- カフェラテ（Cafe Latte） 45BH（ホット） / 55BH（アイス）
- モカ（Mocha） 50BH（ホット） / 60BH（アイス）
- オレンジアメリカーノ（Orange Americano） 60BH（アイス）
- ココナッツフラワーアメリカーノ（Americano with Coconut Flower） -（ホットなし） /70BH（アイス）
紅茶（TEA）
- タイミルクティー（Thai Milk Tea） 40BH（ホット） / 50BH（アイス）
- グリーンティーラテ（Green Tea Latte） 45BH（ホット） / 55BH（アイス）
- レモンティー（Lemon Tea） 45BH（ホット） / 55BH（アイス）
- ブラックティー（Black Tea） 40BH（ホット） / 50BH（アイス）
ミルク（MILK）
- フレッシュミルク（Fresh Milk） 40BH（ホット） / 50BH（アイス）
- ハニーミルク（Honey Milk） 45BH（ホット） / 55BH（アイス）
- キャラメルミルク（Caramel Milk） 45BH（ホット） / 55BH（アイス）
- バニラミルク（Vanilla Milk） 45BH（ホット） / 50BH（アイス）
- ココア（Cocoa） 45BH（ホット） / 50BH（アイス）
ソーダ（SODA）
- イタリアンソーダ（Italian Soda） 50BH（アイス） / 60BH（フローズン）
（フレーバー：ブルーハワイ、ストロベリー、キウイ） - ハニーレモンソーダ（Honey Lemon Soda） 50BH（アイス） / 60BH（フローズン）
フルーツジュース（FRUIT JUICE）
- オレンジジュース（Orange Juice） 50BH（アイス） / 60BH（フローズン）
- ストロベリージュース（Strawberry） 50BH（アイス） / 60BH（フローズン）
追加オプション
- エスプレッソショット追加 +15BH
- はちみつ・シロップ追加 +10BH
- フラッペに変更 +10BH
バレンタインデー限定プロモーション
オーダーした後に気が付いたのだけど、バレンタイン限定メニューもあり！
こちらは、かなりお得なお値段。
アンガスリブアイローストビーフ（Angus Ribeye Roast Beef）
- 特別価格：79バーツ
- 通常価格：99バーツ
- 期間：2月28日まで
次回、言ったら限定メニューを食べてみよう。
新メニューのドリンク
新メニューはドリンクでありましたね。
ココナッツフラワーアメリカーノ（Americano with Coconut Flower）
- 価格： 70バーツ
食べた感想
今回、オーダーしたのは、
- ポークチョップステーキセット
- グリルサーモンステーキ
- ガーリックブレッド
セットのドリンクは、ハニーレモンソーダにしました。
ステーキには、パンやライスが付かないのでお腹空くのでは？と思い、ガーリックブレッドを追加注文。
でも、必要なかったかも。
新鮮なサラダとお肉やサーモンで大満足でした。
運ばれてきたのが、これ！
野菜が新鮮でみずみずしいでしょう！
運営者がたのんだのは、サーモンステーキ。
鮭はかなり肉厚。
照焼きソースとタルタル風マヨネーズが付いていました。
これは、ポークチョップステーキセット。
セットにしたので、ソーセージ、ポテトフライとドリンク付き。
お肉はやや硬めだけど、お肉の周りは脂身がほどよくジューシー。
追加注文したガーリックブレッド。
バターとガーリックの香りが食欲をそそります。
こちらはレモンソーダ。甘くない。さっぱりしてる。
今度は、バーガーセットかスパゲティを食べてみたい。
限定メニューがあったら、それもいいなあ。
ロイヤル プロジェクト ショップ
写真を取り忘れたのですが、すぐ隣にロイヤルプロジェクトショップがあります。
ロイヤルプロジェクトショップは、タイ王室が支援する「ロイヤルプロジェクト」の農産物や加工品を販売する公式ショップ。
ロイヤルプロジェクトは、タイ北部の山岳地帯で麻薬の原料となるケシ栽培を減らし、代わりに高品質な農作物を育てることを目的としたプロジェクトなんだそう。
ショップでは、無農薬の野菜・果物、コーヒー、ハチミツ、ジャム、ドライフルーツなどが販売されていましたよ。
口コミをみると、
- 小さい子供にも安心して食べさせられる、ヨーグルトやゼリーがある
- チェンマイに来たら、ロンガンハニーをお土産に必ず買う
- 観光客にドライフルーツやハチミツが人気
というものがありました。
入口の右手には、カフェもあるのでオーガニックな飲みものも楽しめますよ。
Aggie Hut オーガニックショップ
同じく敷地内にあるのは、食品を取扱うオーガニックショップ。
お値段もしれほど高くないのが魅力。
お弁当とかも売ってましたよ。
サバ弁当がありました。
新鮮な野菜や調味料も売ってる。
我が家は、トマトときゅうりを購入し、サラダとしてたべました、美味。
Local Farmers Market ローカル ファーマーズ マーケット
こちらも敷地内にある、農産物直売所、みたいなところ。
こちらは、果物がメインに売られています。
我が家が購入したのは、パック詰めのグレープフルーツとドリアン。
グレープフルーツと梱包されてる塩を付けると、また美味。
まとめ～【チェンマイのレストランおすすめ覚書】農学部にあるレストラン「チェンマイ大学ステーキ＆コーヒー」～CMU Steak and Coffee
チェンマイ大学の農学部が経営するチェンマイ大学ステーキ＆コーヒー（CMU Steak and Coffee）に行きました。
外食ばかりしていると、野菜不足になりがち。
そんな時おすすめなのが、チェンマイ大学ステーキ＆コーヒー。
肉厚なサーモンを食べれるのもいいですね☆